RESTAURANT
Ihr Restaurant in Seevetal - exzellente deutsche Küche zwischen Hamburg-Harburg und Lüneburger Heide
Das Restaurant des Hotels Derboven ist als Feinschmeckeradresse weithin bekannt, die Küche offeriert feine und raffiniert zubereitete deutsche Spezialitäten. Ganz gleich, ob es sich um ein Schlemmermenü, ein festliches Buffet oder um ein einfaches Tagesgericht handeln mag: Kulinarischer Genuss ist in jedem Falle garantiert. Darüber hinaus versorgt der hauseigene Partyservice auch gerne Festgesellschaften, die beispielsweise zuhause feiern möchten, mit Köstlichkeiten aus der Küche des Restaurants.
Unsere Öffnungszeiten:
Dienstag - Freitag von 6:00 bis 20:00 Uhr
Samstag, Sonntag von 08:00 bis 20:00 Uhr
Unter freiem Himmel genießen
Entdecken Sie unsere gemütliche Terrasse - ob mittags und abends zum Schlemmen.
Gerade an schönen Sommerabenden werden Sie sich auf unserer Terrasse wohl fühlen.
Suppen
Pfifferlingrahmsuppe€ 7,90
Vorspeisen
Kleiner bunter Salatteller € 5,50mit Dressing
Vegetarisch
Gefüllte Blätterteigtasche€ 18,90mit mit pfiffigen Pfifferlingen, gebratenem Gemüse und getrockneten Tomaten
Pfiffige Pfifferlinge
Frische Pfifferlinge€ 19,90mit Rührei, Bratkartoffeln und Tomatengarnitur
Medaillons vom Schweinefilet€ 25,70mit frischen Pfifferlingen in Rahm, einem buntem Salatteller und Spätzle
Frische Pfifferlinge€ 25,70mit gebratenem Lachsfilet, buntem Salatteller und Rösti
Portion Pfifferlinge€ 11,50als Beilage
Neuer holländischer Matjes
3/2 Matjesfilets schwedisch€ 14,90mit Zwiebeln und Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln
3/2 Matjesfielts nach Hausfrauenart€ 15,90mit Zwiebeln, Äpfeln und Gurke in Sahnesauce, dazu Salzkartoffeln
Fisch
gebratene Garnelen € 17,80 mit knackigem Gemüse auf Spaghetti in roter kokos-Curry-Sauce
Fleisch
Wiener Schnitzel vom Kalb€ 21,40mit buntem Salatteller und Bratkartoffeln
Rinderfiletsteak (180g) € 29,70mit dreierlei Gemüse , Gratinkartoffeln, Kroketten und Sauce Bearnaise
Rumpsteak (200g)€ 23,40mit gebratenem Gemüse und Crazy Frites
Dies und Das
Roastbeef€ 16,85mit Bratkartoffeln und Remouladensauce, dazu ein bunter Salatteller
Bauernfrühstück€ 10,80mit gewürfeltem Landrauchschinken und einer Gewürzgurke
Großer bunter Salat€ 15,80mit Crispy Chicken Fingers
Dessert
Mousse au Chocolat€ 7,50mit Eierlikör und Früchten
Chef Spezial€ 3,50eine Kugel Vanilleeiscreme übergossen mit einem Espresso
Frische Erdbeeren € 7,50mit Vanilleeis und Sahne
Frische Erdbeeren€ 8,90mit Vanilleeis, Sahne, Pernod und grünem Pfeffer
