RESTAURANT

Ihr Restaurant in Seevetal - exzellente deutsche Küche zwischen Hamburg-Harburg und Lüneburger Heide

Das Restaurant des Hotels Derboven ist als Feinschmeckeradresse weithin bekannt, die Küche offeriert feine und raffiniert zubereitete deutsche Spezialitäten. Ganz gleich, ob es sich um ein Schlemmermenü, ein festliches Buffet oder um ein einfaches Tagesgericht handeln mag: Kulinarischer Genuss ist in jedem Falle garantiert. Darüber hinaus versorgt der hauseigene Partyservice auch gerne Festgesellschaften, die beispielsweise zuhause feiern möchten, mit Köstlichkeiten aus der Küche des Restaurants.

Unsere Öffnungszeiten:

Donnerstag - Sonntag von 6:00 bis 21:00 Uhr

Montag - Mittwoch von 06:00 bis 16:00 Uhr

Unter freiem Himmel genießen

Entdecken Sie unsere gemütliche Terrasse - ob nachmittags zum Kaffee oder mittags und abends zum Schlemmen. Gerade an schönen Sommerabenden werden Sie sich auf unserer Terrasse wohl fühlen.

Suppen

Karoxbosteler Hochzeitssuppe€ 6,20mit Fleischklößchen, Eierstich und Karotten

Mandel-Karottensuppe (vegan)€ 5,90

Vorspeisen

Kleiner bunter Salatteller € 4,50mit Dressing

Vegetarisch

Linguine in Kokosmilch€ 13,70mit grünem Spargel, Wasabi-Nüssen und Kirschtomaten

Gebackener Blumenkohl€ 13,70mit Tomaten-Lauchsalat, Nüssen und Mozzarella

Fisch

Zander unter der Kartoffelkruste€ 19,90auf Balsamicolinsen mit Erbsenpüree und Weißweinsauce

Fleisch

Karoxbosteler Mühlenschmaus€ 17,90Medaillons vom Schweinefilet mit buntem Gemüse, Rührei und Bratkartoffeln

Wiener Schnitzel vom Kalb€ 20,90mit buntem Salatteller und Bratkartoffeln

Dies und Das

Roastbeef€ 15,85mit Bratkartoffeln und Remouladensauce, dazu ein bunter Salatteller

Ofenkartoffel mit Sourcreme€ 12,90und Streifen vom Schweinefilet mit gebratenem Speck und Salatbeilage

Großer bunter Salat€ 15,80mit Geflügelsticks und Ciabatta

Dessert

Chef Spezial€ 3,50eine Kugel Vanilleeiscreme übergossen mit einem Espresso

Warmes Schokotörtchen€ 7,20mit weißer Kaffeesauce, Himbeersorbet und Minzblatt

Kleine Schlemmerei€ 2,701 Kugel Eis mit Fruchtsauce

Schwarzwaldbecher€ 6,50Stracciatella-, Walnuß- und Schokoladeneis mit beschwippsten Kirschen, Sahne und Schokoladensauce

Mohnparfait€ 6,80mit Eierlikör und Rotweinzwetschgen

Gemischtes Eis

Portion Sahne 0,90

1Kugel 1,30

Vanille Schokolade, Walnuss, Haselnuss, Zitrone, Stracciatella, Creme Mango Joghurt

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